クリームうどん

うどん専門店、｢つるとんたん｣のクリームうどんを自宅で再現してみました。
ハインツのクリームソースを牛乳で伸ばして、固形コンソメを加え、胡椒で味を整えました。
つるとんの味とはちょっと違うと思うけど、充分に美味しいです。