炊飯器で炊くピラフ、第四弾はちょっと変わったピラフです。すり下ろしたニンジン１本と、水は入れずに牛乳で炊きました。
他、みじん切りをしたタマネギ・鳥モモ肉が入っています。
調味料は、醤油少々・白ワイン・固形コンソメです。
ニンジンも牛乳臭さも、全く気にならなくて美味しいです。
そして翌日は、ピラフの上に栗カボチャを乗せて、更にホワイトソース＆チーズを乗せてオーブンで焼きました。でも、このドリアは私的にイマイチでした(汗)
こちらは、付け合せに作った、ハムとカマンベールチーズのサラダ。オニオンドレッシングが、けっこう合います。
