誕生日の夕食

母の誕生日だったので、ケーキを持って実家に行きました。
夕食は、やすけのちらし寿司です。
具沢山の煮物。
筍の煮物。
ケーキも好評だったので、良かったです。

マシュマロと食パンのチョコケーキ

バレンタインが近いので、チョコレートケーキを作りました。
マシュマロと食パン、クルミ入りの焼かないチョコケーキです。
クックパッドのレシピを参考にさせて頂きました。
カラフルなマシュマロを使ったので、断面が綺麗。
以下、材料の覚書です。
ブラックチョコレート・１５０ｇ
生クリーム・１００ｍｌ
マシュマロ・４０ｇ
食パン・２枚
クルミ・３５ｇ

母の誕生日ケーキ

母のバースデーケーキです。
ベースは、いつものベイクドチーズケーキです。
スライスしたイチゴとお花のチョコで飾り付けしました。