とんでん

夫と二人で、とんでんへ。
特大ソーセージを頼んだら、大きさに笑うしかなかった(汗)。
ジャンボ茶碗蒸しも。
私は、オホーツク丼とお蕎麦のセット。
夫は、かつ丼とお蕎麦のセット。
売店で売っていた、バター飴を買ってきました。
夫曰く、懐かしい味だそうです。

かぼすポン酢

醤油・味醂・酒は、大さじ４ずつ。
調味料を煮立ててから、冷まします。
冷めたら、かぼす(大き目１個)を搾り入れ、冷蔵庫で冷やします。
出来上がり！