茄子の生姜焼き

今夜は、茄子の生姜焼きを作ってみました。

夫に大好評でした。

以下、材料の覚書。

茄子・３本

生姜・１かけ

にんにく・１かけ

料理酒・大さじ２

味醂・大さじ１

醤油・大さじ１

蜂蜜・大さじ１

油・適量

セブンのデザート。

スフレチーズサンド。

惑星大戦争

小学生の時に映画館で一度観て、忘れられなかった映画です。

沖雅也氏が好きでした。

特撮はアレだけど、懐かしかった。

でも、好きな映画です。