罹患してから、なるべく添加物てんこもりの食品を摂らないようにしてます。
まぁ、完全に0!って生活はズボラ~な私には無理。 (やる気もなっし~)
健康オタクの人のblogを読んでると、あまりにストイックで、なんか宗教みたいだなぁって思う事が多々あり
何事も程ほどが一番だと思ってるので、完璧主義者にはなれないわ~~~
でも、ベーコンやソーセージはあまり買わなくなったかな~
そんなこんなで (どんなんや?)
先日、ハムもどきを作ったよ~~ん。
豚ブロック肉を塩麴(自家製)に数日漬け込んで~
茶葉を使って~ (今回は 焙じ茶)
オーブンへ~
出来上がり
塩麴効果で? 柔らかく仕上がったよ。
もりもり🥗にして食べたよ~
赤いのは紅芯大根です。
これも、酢漬けにしてストックしてます。
自家製って手間がかかるけど、添加物もないし、簡単に作れるからおススメで~す
仲良し熟女トリオでわちゃわちゃ (12歳 11歳 10歳)
2頭ともカメラ目線してくれないので、なかなか撮らせてもらえないんだよねぇ。
お見送り中のリベ
いつかのおやちゅ
ANちゃんから貰ったベラベッカ~~~
大人の味でめちゃウマだったなぁ
紅茶はアールグレイ
前にも紹介したかな?
静岡のRちゃんの親戚のお茶屋さんの商品。
いろんなメーカーの紅茶を飲んでるけど、ここのがお気に入り
おばーばの実家は知覧茶農家なので、いつもおばーばから緑茶を貰ってるのデスワ
緑茶はオカンの実家のが1番好き~~
リベを迎えた年から、ヤクルトのセット(干支ぐるみ付)を注文してますわ~
ぬいぐるみはあまり好きではないのだけど、リベと一緒に十二支を揃えるのが夢
わたしは、瞬殺で破壊してたでち
そうねぇ。。最短5分だった事もあったねぇ