米麹って、みんなは何に使ってるのかしら？
少し前まで【発酵あんこ】を作ってたのだけど、ちょっと飽きてきてねぇ。
でも、米麹はまだ残ってるし（冷凍保存） 甘酒は苦手なので却下
料理に使えるのがいいので、1番簡単な 【塩麴】を作る事に。
塩麴って一時ブームになったよね～～
材料はこれだけ （麹、塩、水）
混ぜ混ぜして、ヨーグルトメーカーに入れて、後は放ったらかすだけ～～
６０℃で6時間
出来上がり
味付けや下味に使ったり、お鍋に使ったりしてま～す
ついでに、キッチンのタイルをデコってみたわ～
左＆正面の4段に貼ってたんだけど、なんかゴチャゴチャしたので、2段分だけ～～
本日のハラヘリ
昭和の関西人にはお馴染みのパルナス創業者のご親戚の方のお店。
あのＣＭの曲を口ずさめるのは昭和人の証だわよ
店内はパンがズラリあって、イートインコーナーもあります。
グッズも売ってるよ～～
マグカップが欲しかったけど、売切れてたわ
ピロシキを購入 （プレーンは３つあったのだけど、全部買ったわ）
軽くリベイクしていっただきま～す
ウマウマぁ～～
ピロシキといえば。。
以前、ロシア人の先生の教室で、本場のピロシキを作った事があるんだよね。 （詳しくは 
こちら）
美味しかったなぁ
今、ロシアは大変な事になってるけど、エカテリーナ先生は元気かな。。
今見たい映画
サスペンスです。
配信であるけどレンタルなんだよね。。。。どうしよっかな。。。
最近、ハマってるドラマはこれ
ド魔女ゆえ（？） こーゆう猟奇殺人的な映画が好きなんだよねぇ。
過去作品では 
（羊たちの沈黙）のレクター博士シリーズ
ブラピ出演の （セブン） とか～ も好き。
あ、この系統に耐性がない人にはおススメしませんヨ
ママンがドラマを観てると、ととさまは自分の部屋に逃げ出すのデスワ
「ちっ。 へたれだなぁ
」っと思うママンなのでち
