Table Muse テーブルミューズ

上海 東京 HappyなFood便り♪
食を通して皆様の生活に彩りを添えるお手伝いを

プチカラーセラピー付き チーズレッスン@上海

2013-05-20 20:20:50 | 上海イベント

ワインとチーズを愛するカラーコンサルタントが企画した、プチカラーセラピー付きチーズレッスンを開催

 

今回のチーズは

フレッシュチーズ : Mascarpone(マルカルポーネ)

ハードチーズ : Raclette(ラクレット)

ウオッシュチーズ : Taleggio(タレッジョ)

ハードチーズ : Pecorino Romano (ペコリーノ・ロマーノ)

産地や特徴を学んだり、それにちなんだカラーセラピーを学んだりと盛り沢山の内容です

皆さん 色々な発見をしたイベントで大満足との声を沢山頂きました

TOMOKO先生は本帰国になり、東京にお住まいになったので これからは恵比寿でこの講座を開催予定です

近々告知しますのでお楽しみを~

 

 


5月20日 ローフードマイスター説明会

2013-05-15 14:08:10 | 恵比寿イベント

5月20日(月) 11時より 恵比寿スタジオにてローフードマイスターの説明会を開催します。

RAWフードとは何か?

何故 食は大事なのか?

自分とその家族の健康や美肌、ダイエット、体調改善などスムージーを飲みながらお話させて頂きます。

 

 

 

日 時:5月20日(水) 11:00~12:00

費 用:500円(スムージー付き)

場 所:恵比寿スタジオ(目黒、恵比寿、代官山より徒歩10分くらい)

お申し込み頂いた方には詳しい場所をご連絡致します。


お問い合わせ&お申込は



4月24日のSHIHOKO YOGA&RAW food WS with Table Muse

2013-05-13 22:47:15 | 恵比寿イベント

4月22日に引き続き ヨガのSHIHOKO先生とワークショップを開催しました

今回はマンションの多目的ホールでの開催

ヨガはマット1枚とカラダがあれば 何処ででも出来るのが嬉しいですね

この日も元上海駐在マダムなど沢山の方に参加して頂きました

遠くは長野より参加してくれた方も♪ 嬉しいですね

 

 

ちょっと雰囲気出してモノクロで撮影してみました♪

全員で笑顔の撮影を終え 隣のキッチンスタジアムへ移動

バイタミックスを使用して スムージーのデモとヨガ後なのでフレッシュのハーブ水をご用意

 

チョコレートロースイーツを食べて頂きながら ローフードの事について少しお話させて頂きました

この日はあいにくの強風で尚且つ雨の足元の悪い中 来て頂きまして ありがとうございました

SHIHOKO先生は今後日本に拠点を変える予定なので こうやってまたワークショップを開催出来る日も近いかもしれません

また 素敵な時間を皆様と共有出来る事を楽しみにしております

ご参加の皆様 ありがとうございました

日々の生活に是非 少しづつローフードを取り入れて頂けたら嬉しいです


4月22日のSHIHOKO YOGA&RAW food WS with Table Muse

2013-05-09 21:01:54 | 恵比寿イベント

先月の22日のスタジオOJAS 武蔵小杉 にて

上海駐在時にお世話になっていた ヨガのSHIHOKO先生とワークショップを開催しました

赤ちゃんと一緒に参加出来るクラスだったので 半数以上が赤ちゃん連れでした

赤ちゃんもあやしつつ ママがヨガをしているのを不思議そうに見つめるベビちゃん達

環境に慣れずに泣き出したりする子もいましたが、ずっと良い子にしている子もいたりで

なかなか賑やかなヨガタイムに♪

私も初めての経験でした

そして ヨガの後はローフードの事についてデモをしながらお話させて貰いました

スムージーとロースイーツを食べながらお話を聞いて頂きました

 

 

ご参加頂きありがとうございました

心もカラダも癒された時間でした


4月24日 タイ料理レッスンレポ

2013-04-30 21:14:49 | 恵比寿レッスン

NATSUKO先生のタイ料理レッスンのレポです

今回の食材 調味料達です

メニューは子供も大人も大好きな人気メニューのパッタイ(タイ風焼きそば)

おつまみにもなる、ヤムムー(豚肉のタイ風サラダ)、簡単で美味しいゲーンジューサーライ(海苔のクリアースープ)

マントムキン(さつまいもの生姜煮)です

皆様楽しそうに調理中

簡単だけど見た目は本格的なパッタイの出来上がり

豚肉も入ってますが、タイ料理はお野菜も沢山入りますので、結構ヘルシーなサラダです

タイ料理といえば この4つの調味料は欠かせません!

皆さん 美味しくて大満足のレッスンだったとの事

お忙しい時期の中、ご参加頂きありがとうございましたm(_ _)m

 

次回のレッスンは5月30日です

メニューは

パネーンヌア(牛肉のマイルドレッドカレー)

ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

カイルーククーイ(揚げ卵の酸味ソースかけ)

デザート

 

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