先日、開催されました 瀧本先生の常備菜レッスンの様子です
切り方にちょっとしたコツがあるので、
先生の切り方のデモをしっかり見学！
今回も上海で全て手に入れられる食材で作っております
今まで、どんな食材が使えるのか？何を使っていいのか？怖くて手が出せない奥様も多い様で
このレッスンを受講して、実際使ってみて 何を買って作れば美味しく出来上がるのかが
分かり、今後の食事に活かせるるのが楽しいとおっしゃって頂けてます
一人で悩むより、実際にお教室に参加して頂けると駐在生活も少し楽しくなりますね！
毎日の事なので、少しでも悩みが解決出来ると気持ち的にも楽になりますよね～
自分の持ち帰り分は自分で、刻んでいきます
切ってる最中にもお休み中のこととか、色々とお話が弾んで楽しそうでした♪
今回、常備菜で作ったアレンジ料理は
お味噌汁
玉子丼
海藻サラダ
春巻き
多彩なアレンジに、皆様こんなに応用できるの
とびっくりされてました
野菜ばかりで作る常備菜なので、お子様にもＧＯＯＤ
更にカロリーを気にする女性やメタボが心配な男性にも安心して食卓に出せますね～
ご参加の皆様 ありがとうございました