NATSUKO先生のタイ料理レッスンのレポです
今回の食材 調味料達です
メニューは子供も大人も大好きな人気メニューのパッタイ(タイ風焼きそば)
おつまみにもなる、ヤムムー(豚肉のタイ風サラダ)、簡単で美味しいゲーンジューサーライ(海苔のクリアースープ)
マントムキン(さつまいもの生姜煮)です
皆様楽しそうに調理中
簡単だけど見た目は本格的なパッタイの出来上がり
豚肉も入ってますが、タイ料理はお野菜も沢山入りますので、結構ヘルシーなサラダです
タイ料理といえば この4つの調味料は欠かせません!
皆さん 美味しくて大満足のレッスンだったとの事
お忙しい時期の中、ご参加頂きありがとうございましたm(_ _)m
次回のレッスンは5月30日です
メニューは
パネーンヌア(牛肉のマイルドレッドカレー)
ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
カイルーククーイ(揚げ卵の酸味ソースかけ)
デザート
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