食パン工房あんじゅのパン

歯医者さん帰りに寄ったあんじゅ
よくお茶して帰るのですが、昨日はフッ素塗った後で
しばらく飲食禁止だったので、おとなしく帰りましたよ～

私はここの食パンが大好きです

夕方だったから、昼間に焼いたパンがさめて
スライスしてもらえるようになっていたので
お願いして帰ってきました



1.5斤サイズだから、7枚に切ってもらうと２センチくらいになるのです
このふわふわ＆ずっしりのパンを食べることを考えると・・・
もう、たまらん

朝は昨日下ごしらえしていたフレンチトーストがあったので
それを食べましたが、あんじゅのパンがあるうちは
しあわせ～と思いながら食べられるんだなぁ
うふふ

血糖値気にしながらも、少しずつ食べてます

というか、からだが重くて(実際私自身は重たくなってない・・・)
動けないものだから、からだによさそうなおかずとか
食べることばっかり考えてる今日この頃

だけど、ベビーは私の食べたもので栄養摂ってると思うと
これも本能的なものなのかな


にほんブログ村


にほんブログ村

手作りボーロ

土曜日に午前中だけ授業があって、
帰ってからの予定がなくなってしまったあいぽん

私が入院するときにばぁばに来てもらうので
そのときに、「ボーロとかクッキーつくる」
と楽しみにしていますが、ちょっとフライングで
ボーロを作りました

私の大好きなオレンジページのおやつ本で
『人気のおやつがおうちで作れる本』で
ずーっと気になっていた卵ボーロ。



材料もシンプルだし、いつか作りたいと思ってたけど
今回つわりもきつかったし、果てしなく丸める作業…
と思っていたら、こんなに月日が経ってしまいました

あいぽんは小学生になり、お手伝い大好き
お菓子大好きということで、うってつけの助っ人

ということで、取り掛かりました。



いっしょに丸めるのは楽しい
材料は卵、上白糖、小麦粉、片栗粉だけで、
道具もボウルとフォークとラップだけ
なんて簡単なんでしょう

焼いている間も、オーブンの窓から見えるし、
前回やったプリンみたいに何回も冷蔵庫あけることもないし
これはいい

160℃のオーブンで25分ほど焼いたらできあがり



市販のみたいに口に入れたらシュワっととける感じはなく
結構モサモサ・・・でも、牛乳とかお茶といっしょにいただくと
いいおやつになりますよ


にほんブログ村

にほんブログ村