taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
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デンマークでアボガドサンド

2009-03-23 16:52:20 | 北欧料理・日本料理


今日から3日間つづけてR君就職の面接です。
彼はどこに行こうかと悩んでいますが。。。まず就職合格?してから悩んでください。。。トホホ

2か所は市役所、一カ所は国の機関になるらしい。

ま、それはひとまず安心ですが。。
もう一つ大きな問題があって。。。
昔の勤め先の上司が、給料払いたくないらしく。。。いろいろ言ってきてます。

一応医者の診断書送ってみたりこっちもしてますが。。。両方とも法律関係の仕事得意なので困ったところです。
辞める時には4月まで給料出すよ~って言ってくれたみたいなんですが。。。3月と4月分の2か月払いたくないらしい。
きっと前の上司も経営状態良くないと思うんだけど。。。どうなるのかな~。

まだわかりません。

クックパットでおいしいアボガドの食べ方発見!

写真左

マスタード、マヨネーズ、レモン汁(マスタード甘くなかったら砂糖)
アボガドスライスして、この上の材料1:1:1ぐらいの割合で味見しながら砂糖追加して混ぜて切ったアボガドと混ぜてのせるだけ~~。

いま作り方検索したけど。。見つからなかった。。

右はアボガドに砂糖まぶして牛乳かけたもの。
これもおいしかった。
ベトナムに行った時にアボカドのジュースを飲んだんだけどそれと似てる感じで懐かし~感じでした。

二つとも完熟のアボガドが良いみたいです。
R母が言うにはスペインではアボガドの季節なのでアボガド安いわよ~~。って言ってました。そんなR母28日にスペインから帰国です。

けろりん便秘四日目に突入してご機嫌斜め。
私は夜語学学校です。。行きは乗り換えなして30分ぐらいバスに乗るとつくんだけど。。。帰りは1時間待たないとバスが来ない。。。
バス乗り継いでなんとか夜10時ごろ帰宅予定。。。。
宿題が終わってないよ~~(涙)