まいどおおきにこんにちは！
大阪城のすぐ近く
中央大通りに面したお店
7月8日(月)
しもだミシンは本日も元気にOPEN中～
10:00～17:30営業 火曜日が定休です
こんにちは＝ 嫁です
明けましたね、梅雨が。
昨日の日記で＝蝉が鳴いたら梅雨明け＝
とか、書きましたが蝉、すごいと思ったわ。
今朝は昨日よりたくさん鳴いてました～
さて～
本日は持参のお弁当が無かったので
近くのスーパーで巻き寿司買ってお店に戻ると
お客様がいらっしゃってまして
以前、フェリエⅡをお買い上げいただいており
本日は糸取物語６９ＷＪをご購入～
本日、お届けの段取りも終わってもう帰られるところでした。。
嫁がスーパーに行って帰ってくるまでおよそ15分？？
歴代ＴＯＰ１０の最短でのお買い上げかもしれません。。
Ｈさま 本当にありがとうございました～～
本日、お店が終わったらお届けに上がります～ 
さて、おうちに帰ったら晩御飯
画像は今日の晩御飯用に昨日の夜、下ごしらえしておいた
豚の梅しそ巻き＝
豚、広げる＝からし塗る＝しそ乗せる＝刻み梅干のせる＝巻く＝楊枝刺す＝甘辛くする
これは新婚間もない嫁がよく読んでいた
故土井勝先生の料理本に載っていたメニュ～です
最初に見て作ってからかれこれ３０年経過しているので
ひょっとしたらかなりかけ離れてしまってるかもしれません。。。
嫁のブログに時々登場するカニクリームコロッケも
この本からのレシピです～～
ネットも無かった時代。。
包丁さえ握ったことの無かった嫁の強い味方として
お料理のＨＯＷＴＯ本として
こちらの本でいっぱい勉強させていただきました～
えへへ～ でも。
なんだか蝉の幼虫＝大集合に見えなくもない気が。。
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