ミシン屋の嫁ブログ

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1月31日(土)最近よく作る。。。

2015-01-31 21:18:54 | Weblog

こんばんは!

本日お店はしも店長一人で営業~

嫁はお休みをいただいておりました

土曜日のためお弁当はしも店長の一人分だけになるので

めちゃ楽チンです~

最近、ちょこちょこ作っているのが

ごぼうの甘辛煮?です~

ささがきにして小麦粉をまぶして揚げ、甘辛くさっと煮付けてゴマをめちゃふる。。

簡単でおいしくて食物繊維も満載=家族にも好評です~

少し味付けを薄めにしてサラダにトッピングしてもおいしいよ~

おかげでしもだ家のごぼう消費量がハンパ無い。

あっ 先日お客様にいただいたぼんたん

そのまま食べてもおいしいし、時間のあるときに砂糖漬けにしてストックしてます

どちらもお風呂上りにたべるとサッパリ~~

明日は日曜日ということで息子&娘が家にいるんで

今からカレーでも作りますかっ

 

 

さて、明日から2月

1月に引き続きがんばりま~す

 

 

 

 

 

 


 

  

 

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