太短い

大根。

今回は種蒔き後、

虫害が少なく期待していたのだけど…

こんなの。

ちんちくりんで太短い。

そして…殆どが雑煮大根のように細い。

畝の深さが足りないのか？

種まき時期が悪いのか？

自家採取の種がよくないのか？

無肥料で育てるには限界があるのか？

まぁ、無農薬無肥料の場合、

まともなモノが収穫できるまでに、

最低5年はかかるらしい。

今で4年余。

来年は人様に差し上げられるような

大根ができるかなぁ…

今日はこれを

切り干し大根に加工する。