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The die is cast

本格手打うどん とも作@倉敷市「とり天ざるうどん」

今日のうどんはこちら


「とも作」

嘗ては岡山方面に行った際、よくおじゃましていたが武漢肺炎禍で足が遠のいていた

相変わらず人気のようだ


「ざるうどん」


他店とは一線を画す艶と輝き


エッジマニアを虜にする

迂闊に触れば斬られてしまうような鋭いエッジ

2本を摘みつけだしにどっぷり浸す


ゆっくり手繰り

唇を切られそうなエッジを感じながら一気に啜り込む

グミのような弾力で歯を押し返してくる

滑らかな喉越し

つけだしは後口すっきり


嘉味!


揚げたてアツアツ

ジューシーなとり天を齧りうどんを啜る



ごちそうさまです

僕の周りに美味しいうどん屋さんが増えたのでそれに満足していましたが

矢張りレヴェルが違いました

尾根遺産たちの接遇も気持ちいいですね

ごちそうさまです

近所を通りかかった際にはお邪魔します

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日   月曜日
駐車場   あり
倉敷市二子26-1 ℡086-463-1555
 
 
 
 
 

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