築100年の古民家をリノベーション「竹馬」玄関では僕の胃袋におさまる予定の鰻たちがお出迎え掘り炬燵とテーブル席があるらしい僕たちはテーブル席を選択一面の窓から日本庭園を望む風情ある...

茅場町今日のお昼は奮発しよう「 㐂代川」お世話になった大先輩に連れてきてもらって以来僕の中で「鰻といえば㐂代川」「うな重 松+肝吸い」創業明治7年（1874年）ということは今年で1...

「拓也の鰻をめぐる冒険」新店開拓「㐂久川」余談ながら「㐂」は「喜」と同じ漢字なので「き」または「よろこぶ」で変換できるリガーレ日本橋人形町というタワーマンションの1階テナントだがビ...

浜松上陸さすが楽器の町音符のオブジェに迎えられるでも浜松といえば楽器だけじゃない「藤田」明治25年創業 4代続く老舗養鰻業からスタートしただけあって浜名湖産の養殖鰻への拘りあり注文...

名古屋上陸食事は勿論 ”名古屋メシ” の一手「宮鍵」明治32年創業の老舗風情ある店構え二階の座敷に陣取る「上ひつまぶし定食」メニューには「✳︎上は、鰻...

お互い刀折れ矢尽きるまで戦った今日のところは引分かいや６対４で僕が優勢だろうそんな自分への慰労はこちら「㐂代川」平日のランチタイム近所のOLさん、ママ友、和装のご婦人方お客は女性ば...

今宵漂着した先は「赤坂 宮川」ゆっくり料理と酒を楽しみましょう乾杯！「先付け」とら河豚湯引きと九条葱の辛子酢味噌こんなのを前にすればビールが直ちに無くなるのも当然「前菜」う巻き　鰻...

久しぶりの古河市アポイントまで少しばかり時間がある折角だから武家屋敷の街並みでも散策するかその前に腹ごしらえ「たたみ家」お昼には少し早い口開け間もない時間だが地元の方々で席は埋まっ...

名古屋出張お昼は念願の「みそかつ」を制覇となれば夜はあれしかないでしょう「うな富士」昭和区・白金に本店を構える鰻料理の名店こちらは2022年6月19日オープンの新店乾杯！名古屋の夜...

今宵漂着した先は慶応2年（1866年）創業予約のできないお店「竹葉亭」綺麗な尾根遺産たちを伴ったおじさま今時それ？というスーツを纏った...