手打蕎麦 旭庵@葛飾区西新小岩
地元の人で賑わっているとても細く切り揃えられた蕎麦もり汁は辛口蕎麦湯はさらさら☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ...
そば切り 日曜庵＠葛飾区柴又「粗挽きせいろ」
葛飾柴又 帝釈天のすぐそば金度日曜日のみの営業外観も洒落ているが、内装も蕎麦屋と言うよりもカフェのよう窓はなく、低く落とされた照明の中に低くJazzが流れている開店直後からほぼ満席...
手打そば処 玄庵@葛飾区東立石
入口は町の蕎麦屋然としているが、階段を上り引戸を開けると木を基調としたシックな店内BGMはJazz見事に細く切り揃えられたエッジのビッシっと立った蕎麦しっかりとしたコシを感じた後、...
吟八亭 やざ和@葛飾区亀有
入口から2階のお店に通じるギミックな空間を抜け扉を開けると樹齢300年の欅が衝立のように並ぶ落ち着いた空間「柏 竹やぶ」で修業を積んだという店主の打つ蕎麦は、やや平たく大きめの星が...
The die is cast
軽蔑とは女の男に対する永遠の批評である 三島由紀夫
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