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The die is cast

トラットリア GRATO@倉敷市「カルボナーラ」

生パスタが食べたくなった



「GRATO」


それなりの客層なので静かにゆっくりと食事できる


ドリンクバー,スープバーも再開


「カルボナーラ」



僕は米兵のために作ったのではなく炭焼き職人が考案したという説を支持している



生パスタならではのモチモチの食感



グアンチャーレ,ペコリーノ・ロマーノを鶏卵がまとめ黒胡椒が締める


嘉味!



「スモークサーモンとほうれん草のトマトクリーム」


フィットチーネ

もちろん生パスタ


サーモンの量も半端なし

Estato molto buono !

PayPay使えます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~15:30 17:30~22:00
定休日   水曜日(火曜日はランチのみ)
駐車場   あり
倉敷市田ノ上1097-2 ℡086-427-2300

 
 
 
 
 
 

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