2015年3月3日(火)今日から、
自宅で夜ご飯を食べられる時は、
一品ずつ母のレシピを伝授して貰うことにした。ヽ(￣▽￣)ノ
今日は、
えのき（だったかな？）の肉巻きぃ～。
・・・ただ、
母のレシピを伝授して貰おうと思ったのだけれど、
何も教えて貰えなかった。(￣▽￣;)
・・・と言うか、
まず、えのき（たぶん）を渡され、
取り敢えず軽く洗い、
レンジで解凍したお肉を渡され、
え？ ただ巻けばいいの？ と訊くと、
「うん。」と。(^◇^;)
・・・で、
巻いている間に、
フライパンを熱してくれていたのだけれど、
巻き終わって、焼いていいの？ と訊くと、
「うん。」って。(^O^;)
そして、
引っくり返しながら両面を焼いていたら、
何も言わずに焼肉のタレを入れられた。(^^;
そして、
もう少し引っくり返したりしていたら、
「もういいんでない？」って。
えー！(＞人＜;)
ちょっと微妙だったけれど、
まぁ、次に作る時のヒントにはなったかな。
焼肉のタレじゃなく、
私は、醤油とかがいいな。
頑張ろぉー。っと。(;^_^A
