知り合いのラーメン店。。数ヶ月ぶりに行ってみました。。
以前、行ったときには、熱そうで、季節的にも暑かったので先延ばしにした
「壺ラーメン」をいただきました。。
壺の中に、スープと、キャベツ、麺、そしてチャーシュー。。
壺から直接食べると火傷しそうなくらい熱いので小鉢に取っていただきました。。
塩味のスープがコクがありながらもさっぱりいただけます。。
最後は、残ったご飯にスープをかけて、おじや風。。
ご飯は「サービスよ」と言われて、ありがたいことです。。
スープに好みがあるでしょうけど、おいしかったですよ。。
