今日は、何の日？

今日は、我が家のお嬢様のお誕生日！

プレゼントは、昨日のうちに準備しておりましたが、

誕生日のケーキにご希望がありまして、本日の作成。。

もちろん、玉が作るはずもなく、遠目で眺めているだけ（笑）。。

リクエストは、ヘルシーなチーズケーキ（ベークドタイプ）。。



生クリームの代わりに、ヨーグルトを使用したそうですが、

酸味があって、なかなかおいしい。。

でも、パンチが少ないのです。。

それでも、水切りしたヨーグルトを使うなんて、

参考にした、「クックパッド」に感動です。。

ごちそうさまでした！