今日もちゃむいわね~っ
明日は雪が降るかもって言ってたけど
本当かしら
せっかくフードプロセッサー送って貰ったのに
ちーーっとも使ってなかった私
そもそも自分で作ったこれを食べたいが為に
送って貰ったようなものなのに
これって・・・・・・そう
レバーペースト
( レバーパテ?どっち?)
昨日やっと作ったのよねん
見た目はそれなりな感じ
取り切れず容器に付着したものを
パンに付けて食べてみたんだけど
思い描いてたレバーペーストの味とは
ちょいと違うような・・・
何が違うのか・・・。
調味料にラム酒かワインと書いてあったんだけど
ラム酒は無いし、その為にワインを開けるのも・・・と
部屋の中キョロキョロして、入れた梅酒。
こ・・・この・・・せいか。。。
手本にしたのが一番簡単な作り方だったから
今ひとつだったの?
今日の晩御飯で食べる予定なんだけど
このまま食べたら
たーきちからもちびすけからも
『 まずっ 』
と、言われるのがオチ。
コンソメを入れる手もあるらしいけど
我が家にはコンソメも無くて・・・
色々と思考はするも、結局
アルペンザルツ(塩))とペッパーを
更に加え、お茶を濁したさ
( 濁すな~っ )
まぁ何とかそれなりな感じにはなったので
( ほんまかいな )
これで行こう
BIGOTで、いつもは買わない
フランス産の粉を使ったバケットも購入し
今夜はワイン飲む気
満々 です