タンホイザーゲート付近より入電Ⅱ

山陰温泉旅(5)五郎兵衛・舟盛×のどぐろ×丹後海幸会席

天橋立を出て、16時くらいに今日の宿に到着。

いつもと違って今日は温泉宿だから、はやめにチェックインして温泉を満喫することに。

 

チェックインしてすぐ露天温泉へ。うん、いい湯だ。

で、さて

皆さんお待ちかね、今日の夕食です。

個室へ通されて、こんな感じ。ドリンクは内線でオーダー。ラガービールだ。

お品書きによりますと、今日のメニューは・・・

・八寸
・新鮮舟盛
・のどぐろの煮付
・鯛しゃぶ
・せこがに(松葉ガニのメス)
・カニ天ぷら、または魚の天ぷら
・和牛と豚のしゃぶしゃぶ
・釜飯 または味ご飯
・茶わん蒸し
・酢の物
・珍味
・デザート

船盛をアップで。温泉旅館、実はもともとお醤油さん。なので醤油がめっちゃうまい。

醤油を味わうための刺身、って感じがした。

せこがにの身と内子。おいし~

のどくろの煮つけ。

骨だけになるまでちみちみつつきまくったった。。

そしてこれ、しゃぶしゃぶ。ブランド豚牛なのかどうかわからないけどめっちゃおいしかった。

お食事はマツタケごはん。

 

あ~ いい夕食だった。。

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