てなことでみななんお待ちかね、今日の夕食です。
なんだか見ただけで美しく美味しそう。
ちなみに今日のコース。
これはおいしそうだ。。。
生ビールが届きましたよ。
では、ちーっす。
一番右が、幻の魚「イトウ」だそうです。
脂がのってうまいな。
ではいよいよブリしゃぶにかかっていきましょう。
う、うまそう、これは期待が高まる。
ではポン酢に出して・・ これはうまい!
そんなところで日本酒の見比べセットを投入だ。
ちびちびやりながらさっきの刺身残りとかをつまむ。
白身魚の塩焼き。なんて魚だろう「まずい」って聞こえたけど マダラかな。。
これも焼きたて 炙らば乗ってておいしい。
さっき、籠に5匹くらい魚乗っけてきてどれにしますか?って選ばせてもらったやつ。。
ホタテとかヒラメとか あったけど、オススメされたものを選んだ。
日本酒をちびちびやりながら焼き魚を解体しているのも楽しい。
お次はこれ。あんかけがうまい。
ふわ~ おいしかった。
最後はご飯、梅ワカメのふりかけがテーブルにあって・・ これがめちゃウマでお替りしてしまった。
お吸い物もおいしかったが
ふぁ~ 満足です。
今日の宿はいいな。
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