生ビールと、突き出しは松前漬け。
これはおいしいやつ。
鶏皮シーザーサラダ。
カリカリの鶏皮ががクルトン替わりってことか。これはうまい。
はっぱ系必要。
そしておいしい葉っぱ。
かわ、レバー、もものザンギ。
・・これめっちゃうまいのよ。
カリッカリのせんべいみたいな鶏皮。これめっちゃ好きなやつ。
パサつきがちなレバーも、揚げるとジューシィ。
そしてがっつりのモモザンギ。
これはうまい。
てなことで・・個人的居酒屋オブザイヤー。IOTY。
なるとキッチンさんに決定です!!