ペルー産

昨日焙煎した、ペルーの

レインフォレストアライアンスのお豆です。

焙煎機に入れたものの、20分経っても

１ハゼにも届かない状態だったお豆を

もったいないから、と手焙煎したせいか

素直においしい～とは言えない印象...。

淹れ方のせいかもしれませんが...。

でも、朝にゆったりとコーヒーを頂くシアワセを

かみしめております