ＳＵＮＴＯＲＹ山崎蒸留所 １

松尾大社を後にしてサントリー山崎蒸留所に向います。
蒸留所のガイドツアーは１５時が最終スタートです。
念のため電話をいれ参加できるか確認しました。
阪急「大山崎駅」に着いたのが１４時４０分過ぎです。徒歩で約１０分ほどかかります。
受付でツアー参加申込書を記入し、ウイスキー館にいきます（ツアーはここの２Ｆより出発します）。

見学させてもらえるのは、仕込み・発酵室そして蒸留室そして貯蔵庫です。この間約３０分弱です。
コンパニオンの方の説明付きです。
工場見学のあとゲストルームにて３０分ほどの時間試飲を楽しめます（御つまみ付き、無料です）。
勿論、車を運転される方は試飲できません。ジュースかお茶が用意されています。
当たり前ですがサントリーの製品です。
試飲用にこの日用意されたのは山崎１２年・白州１２年ものです。
水割り・ソダー割り・ロック・ストレート、好みのものをつくってもらえます。
２杯３杯とあれこれ飲む方もおられます。私はアルコール類は強くありません。水割り１杯で十分です。

サントリーの蒸留所は、山梨県の白州にもあります。
白州蒸留所は南アルプスの麓に広大な面積を有し、天然水の工場もあります。
白州は昨年の夏８月に訪問しました。山梨・長野方面を旅行した時にはよく立ち寄ります。
山崎の方は、工場のすぐ前をＪＲ東海道本線が走り、工場内を公道が走っています。
小学生の通学道路にもなっています。
駐車場もほんの僅かしかありません（乗用車８台・大型バス５台）。電車で行くのがベターです。


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