ブログのサカナ

大好きな「読書」、美味しい食事。自由人です^^
何の為にこの地球に産まれて来たのですか。

うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)

2020年03月31日 23時59分23秒 | ラーメン(つけ麺)




実は翌日の本日のおススメの試作品(苦笑)

試作を食べるって言う事はそういう事だ(笑)

完成品のスープだけ飲ませて貰う。



これが完成品。

だけれども。



つけ麺になり、完成品を食べる事は無かったのだった(笑)

うまいもん 神保町黒須(神田神保町)

2019年11月18日 19時58分04秒 | ラーメン(つけ麺)


よしよしと。









こいつは旨い。そう言うしかない。



何と目の前で売り切れ、変わってしまった(;;)





でもこの時は毎週のように見ていたけれども、食べるとこいつも旨いんだ。

先週の月曜は所用で臨時休業だったけど、次回はどうか。このブログ記事が上がってる時間帯には判明している。

うまいもん 神保町黒須

2019年10月20日 19時29分54秒 | ラーメン(つけ麺)




お品書きを見てるだけで美味しさを思い浮かべてしまう(笑)





初めての限定、レギュラーメニューを制覇してからと。

拳ラーメンのようにレギュラーメニューを殆ど食べていないって店もあるけれども。

中毒患者のようにハマる人間が多いってのも頷ける。

上野のデリーに行ってカレーを食べたり、神保町でカレーを食べる事ってまず無くなったから。

うまいもん 拳ラーメン(七条壬生)

2019年01月10日 23時10分40秒 | ラーメン(つけ麺)


羅臼ベースに蛤に鴨、さぁどうなるか。







う~ん、どれも高め合ってくれると思い込んでいたからか、今一つかな。

羅臼と蛤だけで良いんじゃないかなと思った。

かなりの力業が必要だろうし、鴨が入ってくると。

鴨の個性が強くて、蛤と羅臼の良さを消してたように思う。

うまいもん 桃李路(唐橋前)

2019年01月08日 23時25分22秒 | ラーメン(つけ麺)
間に合ったと言うべきか。



ここの週替わり限定は間隔も長短あり、よほどアンテナを張っておかないと逃す。



ビールセットはデフォルト。



後って言ってるのに、注文を繰り返しててスタッフ忘れるみたいな、あるあるね。





掌サイズのチャーシュー、は?何ですか?レベル。



大盛りにしたら、つけ汁の器が並ラーメンの器だってね(笑)

色んなラーメン店があるだろうけど、恐らくここ以上に胃もたれしない店ってまずないと思う。