うまいもん 拳ラーメン(七条壬生) 2020年03月31日 23時59分23秒 | ラーメン(つけ麺) 実は翌日の本日のおススメの試作品(苦笑) 試作を食べるって言う事はそういう事だ(笑) 完成品のスープだけ飲ませて貰う。 これが完成品。 だけれども。 つけ麺になり、完成品を食べる事は無かったのだった(笑)
うまいもん 拳ラーメン(七条壬生) 2020年01月13日 23時33分42秒 | ラーメン(つけ麺) 上に載ってるのは例の高級食材(笑) オリジナルなので詳しくは言えないwww 夏場だから時候いや時効でしょうけどw
うまいもん 神保町黒須(神田神保町) 2019年11月18日 19時58分04秒 | ラーメン(つけ麺) よしよしと。 こいつは旨い。そう言うしかない。 何と目の前で売り切れ、変わってしまった(;;) でもこの時は毎週のように見ていたけれども、食べるとこいつも旨いんだ。 先週の月曜は所用で臨時休業だったけど、次回はどうか。このブログ記事が上がってる時間帯には判明している。
うまいもん 神保町黒須 2019年10月20日 19時29分54秒 | ラーメン(つけ麺) お品書きを見てるだけで美味しさを思い浮かべてしまう(笑) 初めての限定、レギュラーメニューを制覇してからと。 拳ラーメンのようにレギュラーメニューを殆ど食べていないって店もあるけれども。 中毒患者のようにハマる人間が多いってのも頷ける。 上野のデリーに行ってカレーを食べたり、神保町でカレーを食べる事ってまず無くなったから。
うまいもん 拳10ラーメン(三条壬生) 2019年10月15日 23時59分38秒 | ラーメン(つけ麺) よしこれだと。 拳10の10は「とん」で「豚」、しかしあっさりしてて夏場には良かった。 味は確か、だからこそ他店に冒険が出来ない。
うまいもん 拳ラーメン(七条壬生) 2019年09月01日 19時51分24秒 | ラーメン(つけ麺) 国産〇の骨、出所は言えないとwww コストが掛かり過ぎて赤字だとか。 でも国産の〇の味はまろやかで、嫌味の無い味だ。
うまいもん 拳ラーメン(七条壬生) 2019年01月10日 23時10分40秒 | ラーメン(つけ麺) 羅臼ベースに蛤に鴨、さぁどうなるか。 う~ん、どれも高め合ってくれると思い込んでいたからか、今一つかな。 羅臼と蛤だけで良いんじゃないかなと思った。 かなりの力業が必要だろうし、鴨が入ってくると。 鴨の個性が強くて、蛤と羅臼の良さを消してたように思う。
うまいもん 桃李路(唐橋前) 2019年01月08日 23時25分22秒 | ラーメン(つけ麺) 間に合ったと言うべきか。 ここの週替わり限定は間隔も長短あり、よほどアンテナを張っておかないと逃す。 ビールセットはデフォルト。 後って言ってるのに、注文を繰り返しててスタッフ忘れるみたいな、あるあるね。 掌サイズのチャーシュー、は?何ですか?レベル。 大盛りにしたら、つけ汁の器が並ラーメンの器だってね(笑) 色んなラーメン店があるだろうけど、恐らくここ以上に胃もたれしない店ってまずないと思う。
うまいもん 拳ラーメン(七条壬生) 2018年12月25日 23時59分59秒 | ラーメン(つけ麺) クリスマスはリアルタイムで。 例年恒例だけど、初めてだね。 赤カブとかであっさり系。大盛り300gの麺はヘビー。 胃もたれしないのが実に良かったし、後を引かない。 本当は夕方でクリスマスは終わりってね。でもどこ基準よ。時差ってのがあるしw