ブログのサカナ

大好きな「読書」、美味しい食事。自由人です^^
何の為にこの地球に産まれて来たのですか。

うまいもん 金久右衛門(深江橋)★★★★★+α×2

2010年06月20日 16時57分53秒 | ラーメン(醤油)
旬な間に書いておかないとと、札幌の間間に入れておきます



昼間の間に行っておかないと閉まってしまうので、近鉄布施駅から歩く事20分。
マピオンで適当に見ただけで、とにかく高速道路の高架までひたすら直進あるのみ

ホント直線で行って、曲がって1つ目の交差点を渡った先でした。
下手に曲がらなくて良かったです。キチッと調べて行けよって話ですが。
到着したのは14時前。座席には空席がありますが、それでも3席分。
4~5人出たと思ったら、1人、2人とやって来ます。入れ替わり立ち替わり、結局ほぼ満席状態。
旨いラーメンを食べたいのは麺族は誰もが同じなんですね

昨日の晩にメニューを見ていたら、無性に食べたくなったので、大阪に戻る際に立ち寄ればいいやと。



金醤油ラーメン。チャーシューメンの細麺で。

確かに書いてある通り、薄口だけどかなりのコク。ほんま味がしっかりとしてます。
醤油なんだけど不思議と奥深い旨味がある。う~ん、結局久しぶりにスープを飲み干す寸前まで行ってしまいました。

豚丼は小。



隣りの人も釣られて頼んでるし
掛かってるタレも塩辛くなく、塩梅が良いんです。キムチの量も絶妙。

なにわブラック、紅醤油、黒醤油、まだまだ食べたいラーメンが目白押し


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