こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
密着真空パックは裏面は台紙やトレイ等で肉を盛付け表面をフィルムで真空したものになります。
ここ2日間は法人様納品用に追われ、台紙密着真空の製造・梱包に特化した数日間となりました。
黒台紙にお肉（赤色）の盛付けはとても見栄えもよく高級感もでます。
難点は、購入を決めようとしているお客様が直接肉に触れることが出来、よって温度が上がってしまうことです。
これは仕方がないことでしょうけど、端の一部を手に取ってお決めいただければ肉温は上がらないようになります。
細かいことですが、販売側からみて、お肉を鮮度維持のためとご理解いただければと思います。
＜真心をお肉に乗せて＞
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート 作成者 鳥羽 敏彦
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