トカゲ工作所

RG400Γ KDX250 のガレージ日記。手作りナイフ。たまにパラコードアクセサリー。

「居酒屋とかげ」へようこそ その49

2024-06-12 | 食・レシピ
ウチはね~高級食材は=使いません!!
ある時は、安い~親鳥丸ごと
こんな感じで


つまみは、もっぱら骨周りの軟骨を??ガリゴリ。。

親鳥さんは、
庭で、茹でました~~歯ごたえがあって美味しい。

いつも、こんな原始人みたいなものを食べてるわけでは=
ないのよ

唐揚げ


エビフライ

正直なところ、蟹より海老が好き~~~!!

サンキュー==アルゼンチン

って、激しく感謝な~~
トカゲ工作所従業員でした。

去年の一番寒い時期に=~

2023-03-14 | 食・レシピ
国賊=「自衛隊は日本の恥だ」発言をした、大江なんたらが、やっと死んだね。よかった!
今日は嬉しいで~~す。
進歩的文化人を気取った、左翼どもには、正直、虫唾が走る。
だいたい、そんな日本が嫌いなら、
シナにでも、北鮮にでもイケや、クソが。

まぁ、そんな奴らに血圧上げるのも馬鹿らしいので、
去年の2月、アタシは何を食べていたんだ???っ~~と

こんなんだ>>>
骨付きもも肉、間違いなく美味しい。

手前、豚耳炒め。 で奥は~無限大根

でもって、お次は、ちょいと特別な日
誕生日とも言う。そこはやっぱり
海老!!エビ!!えび!!でしょ~~~

スパのグラタン風だったり

全容は、こんなね。

豚耳炒めの=下準備は、こんな感じ。
ニンニクとかローズマリーとか・・・適当にやる。

で、何だかk、1週間もたたないうちに
鶏もも~~~
だって=鶏もも好きなんだよ~~アタシは。

炒めたご飯も、美味しい。

でもなんかね・・・たま~~に、
無性に食べたくなるが=「目玉焼き」だったりするの


あ~~さっき、酒をたらふく飲んで~
ご飯もいっぱい食べたのに・・・・
お腹空いてきた、トカゲ工作所従業員。

ペッパーミル買いに行こうかなぁ~~
えっ!!もう品切れ??頑張れヌー




豚の耳よ、、耳。

2023-01-08 | 食・レシピ
一年程前から、事あるごとに~やる料理=
つ~か、酒のつまみを自分で作る、ワケね。
豚の耳です。


丸ごとだとね・・・大丈夫かよ?って感じです。

ひたすら、刻みます。変にネッチリしてます。

この後、どうする?

炒める~~

美味しそうになりそうな調味料をぶっこんで炒める。

で、出来た!!


酒のつまみ=以外の何者でもない。

最近、和風に味噌と、ニンニク入れて煮ると
ご飯が止まらない==危険な、おともになることが分かった。

ノーマルに、アタシの「御馳走」は
チキンカツね!!絶対的に美味しい~~



衣の下に、ニンニクすり込んでおけば==完璧。
あ~~酒飲み終わったばっかなのに・・・
ペヤング超大盛食べたい~トカゲ工作所従業員。


美味しいモノ

2022-11-01 | 食・レシピ
美味しいモノ。
数多いなかで、アタシが好きなのは~
ジャンク系。内臓系。。

そんな状況は~ないないのだけど
「何でもおごるけど~A5和牛のステーキにしようか?」
って言われたら==アタシは
「それよっか~内臓系にしましょう!」と言います。。

ジャンク系

ウインナー=マヨ=ケチャ

内臓系




レバーね。
レバーは、イイところを~生で食べて
その他は、煮るなり焼くなり・・・です。

KDX250SR復活劇
なんですが・・・全然進んでおりません。

ヤバイ!!と思うトカゲ工作所従業員。