「居酒屋とかげ」へようこそ その26

いつぞやの、メニューはこんなチョイスで・・・



春菊とモヤシの～たしかゴマ油風サラダ。　と・・・
餃子！！

タレはお好みで＝タイ風のやら、ミントやら、
あとは、、、何だか色々。
忘れてるトカゲ工作所従業員。

今日は、久しぶりに「ナイフ作り」を少しやりました。

「居酒屋とかげ」へようこそ その25

これ～～いつだったかなぁ。
スパイシーなカレー風味だった、辛い～けど美味い～！！
のを憶えてるわ～


今度、スパイスの勉強をしよっかな～～と
真剣に思ったりする、
酔っ払いのトカゲ工作所従業員です。。。

「居酒屋とかげ」へようこそ その24

最高にうまい飯って何か～～？
と、言われると・・・
案外、こんな「ご飯」だったりする、、かな？


ウチでは、「すき焼き風の＝余り物の＝卵とじ」

これがねぇ～米と抜群の相性なのよね～～

恐らく、日本人なら、酒。砂糖。醤油。塩。味噌。で
料理は何とかなる。

それらを、触ったあとは、手を水できれいに洗って

ナイフ～じゃなくて、今回は包丁。

ナイフらしくなって

前後してしまうかもしれないけど、
酔っ払いだから仕方がない。

パイロットエッジラインの削り出しは、いつもこんな感じ。


両側を、女の子を扱うより丁寧に～削るのさ。

でもって、初体験～～
あ～～変な想像しないでね。これよこれ＝

鶏ガラね。

スープ作ります。

タバコ吸いたいです、
バイト代入ったら、手巻きタバコ買おうかな～～

でも、結局、酒代になりそうなトカゲ工作所従業員。

ナイフと包丁

何が違うんだ？？ナイフと包丁」。

去年作ってたのは、出刃包丁。。
あ～そう言えば・・・

なんて言えばいいの～～
ここから、刃に向かって削っていきます！
みたいな、ラインが無いのかな・・・包丁は。



なんとなく、だらりと削る。。
これはコレで＝案外、難しい。。

ところが、問題よね・・・
まだ焼きに出していない、この出刃包丁。。
エイビィにたまにしか行かなくなったアタシに
使う場面があるのか？？？

電子レンジで作ったクッキーを
食べてる場合じゃないでしょ＝な
トカゲ工作所従業員。