2019年2月 この頃

この頃、ネギは安かった。

一箱１０８円！！
八百屋って、こういう売り方しないとダメよね。
コッチもダメ元で買う＝＝
けど、ギリギリの真剣勝負がここにはある。
この時は、アタシの勝ちだなぁ～～



ひとつの食材でも、それが大量にあると
妙に、安心する。
過去には、
キュウリ・さつまいも・えのき・春菊・しいたけ・・・
あったねぇ～
最近ないけど＝＝頑張って八百屋さん！！

「居酒屋とかげ」へようこそ その41

トルティーヤ。皮は自家製。
すご～～く美味しいわ。


居酒屋とかげ、マスター＝一人だけの晩酌は・・・

生レバーがメイン。
満足度＝＝1000%。

あ～～仕事探さないと～飢え死にする～
雷に打たれて、死ぬのが最高の幸せかもね～～な。
BMX乗ってる場合じゃない、トカゲ工作所従業員です。。

スイーツ造り

武漢肺炎真っ只中に、こんな事言うのも何だが・・・
今、盛んに「第２波」ってマスコミさんこぞって騒いでいるけど＝＝

これは「第３波」でしょ＝絶対に！アタシはそう思う。
２波は、一旦沈静化したように見えた時の波

ちなみに、「３波」が一番長くて、上昇幅が大きい。

まぁ、次は「４波」で若干下降して、その後＝あまり大きくない上昇「５波」
で、感染者上昇の終わり。

それからは、下降トレンドで下がって（６波）。また少し上がって（７波）。最後に下がる（８波）。

５-３の波。

自然界は全て、１－２－３－５－８・・・・と行く。。
エリオット波動理論の受け売りでした～～

シェフの誕生日に、金はないけど、なんか喜ばせたくて
生まれて初めてのスイーツ造り。


材料、調達！

一斗缶ストーブで、ゆせんでチョコを溶かす。
砂糖追加～～！！


シリアルを加えてですよ。。。



冷まして。その後、冷蔵庫へ～～

案外簡単に、美味しいスイーツは出来たのでした。
（砕くのが１番たいへんだったわ。。）

BMX ハブ分解～

たまには分解清掃、やらないとマズいです。
自転車のハブなんか、バイクと違って分解できるのかいな？
と、なめていましたが・・・
オデッセイ
いやぁ～しっかりとした造りで、
おみそれしやした！って気分。


クロモリのシャフトが複雑に加工されている。

ホイールの方は、古いグリスを綺麗に取り除いて



新しいグリスを、ぎっちり塗りこむ

で、組む・・・


細かい事気にしながら＝＝組む・・・


指はグリスにまみれて、
久しぶりの、メカニック気分に浸った日だった、
トカゲ工作所従業員。

「居酒屋とかげ」へようこそ その40

いつぞやの「居酒屋とかげ」menuは手巻き寿司。



なんちゃって中オチと～～
中オチの副産物、血合いやら、筋やらを電子レンジでチンしたおつまみで、
酒を飲み続ける訳です・・・

マグロのアラの筋だけを、
まぁ～それだけを純粋に取り分けて、塩コショウしてチンすると～～

これは何？って美味しさです。

Go To　は止めた方がイイ、
と言うか、特定業種に肩入れがみえみえ、
旅行なんてしなくても、死ぬわけじゃない。
そんな事に、１兆３５００万も使うなら、消費税を１%さげろ！！
酒も７%にしろ！！！

旅行は大嫌い＝何が楽しいわけ？
どこの誰だか解らない人の入った風呂に入ったり・・・
不潔なハゲ親父が寝たかもしれない布団で寝たりとか・・・
スリッパだって、水虫うつりそう・・・
その他いろいろ、気持ち悪くてしょうがない～～トカゲ工作所従業員。