是亦夢非亦夢

干し柿♪

2012年11月23日 | おいしいもの

伯父さんから渋柿30個いただき、

念願の『軒下に干し柿のある家』になりました

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柚子マーマレード第4弾

寒くなって肩凝り、古傷?の痛むこの頃。。

1度に大量作るのがきつくなってきたので控えめに。。

柚子20個、グラニュー糖1キロ

今回水も少なめにして濃厚なのを作りました