冥加のマリネ♬

庭で冥加が毎日採れるので

ご近所さんに分けたりしていましたが

そうだ、マリネにしようと

酢と塩糀とはちみつと生姜とだし汁で

マリネ液作って漬けました。

何年か前、奈良のキャラさんとこで

教えていただいたレシピにちょっとアレンジ

おいしくて、これなら毎日たくさん冥加食べられそうです