タケノコとナバナ

4月半ばの事

ナバナは季節の終わりになりました。

それに変わりタケノコが旬を迎えました。

しかし旬はあっという間に過ぎてしまいます。

惜しむように

最後とばかりにナバナを食べよう、食べ尽くそうと思いました。

ごま油で炒めて

ひしお麹で味をつけただけ！

シンプルが一番

お野菜には優しい料理法です。