14日の教室より

揚げ物を生徒さんが揚げましょうか？とおっしゃってくださいましたが、、

申し訳ないのですが最近はお断りしてます。

揚げ物だけは

お任せしたら各教室により

差が歴然と出ますので

私が揚げる事にいたしました。

きつね色、たぬき色

からりと揚がるかベタっとなるか

揚げてから平たく並べるか

重ねてしまうか

など、、

お任せすると周知徹底が出来ないので

私が揚げてます。

揚げ物も

やり方一つで美味しさが変わります。

教室でお伝えしながら揚げていきますね。

よろしくお願いします。

………………….

先週教室にみえた生徒さんから

写真が届きました。

お友達がお越しになるとの事で

お料理を作られたそうです。

きんぴら

ピーマンの梅煮

切り干し大根の酢漬け

お写真ありがとうございました。

みなさんも

作りました📷メール

ぜひください！