今朝の久住は半袖半パンでいると肌寒いと思えるほどの朝だった。
昨日のつけで早朝からガンガン豆煎り。(それでも間に合うか?)
今日は14:00大分市内で美容室の予約をしていた。
その時間に間に合うようにと思いランチへ出かけたのは別府の冷麺屋さん。
別府は冷麺の有名なとこが多い。
別府の冷麺屋さんは何軒か知っているが先日初めて聞いた手打ち冷麺屋「六盛」!!・・・これは一度は行かねばと思い伺った。
注文したのはやはり冷麺(600円)味は・・麺に小麦粉の味が良くしたな。韓国冷麺と違い、固く細いうどん系かな(極端に言うと)。スープはあっさり。
個人的には冷麺・おにぎり・お茶はモランボンかな。(炭火焼・焼肉モランボン
0977-21-7410 大分県別府市東荘園4-1 )
食後は美容室へ行きさっぱり切ってもらい帰宅。
帰宅後はまた焙煎。夏休み中は煎るのみだな・・・