安易なことを考えました。
目の前ではハンドドリップしコーヒーを煎れ、裏でもコーヒーメーカーでコーヒーを煎れたら早いやん
昨日、コーヒーメーカーで２杯分煎れてみたら・・・・
たいして早くもなく、普通にドリップした方がうまい
丁度、超常連さんが来られたので味見して頂き、祭り用に半分こうしようかと思うって話したら
「いつも通りにした方がいいですよ」
との言葉でした。
うん
決めました。
バリエーション等の手の込むものは止め、後はいつもの様にハンドドリップしよう
（内心は山のようにいる方にどうやって捌くか不安）ま、頑張りますわ