51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

ネルドリップコーヒーマシーン

2009-03-10 18:11:54 | 日々

昨年、秋の終わりに長者原のレストランを経営?されてる方が来られ

うちはお客様が多いから高い機械を入れたんだと言われていた。

よーくきくと私の気になっていたネルドリップの機械でした。

昨日、長者原経由で久留米へ行ったので寄って機械を確認してみました。

 

これがネルドリップのコーヒーメーカー(UCC)

まーKSRの新車にヘルメットが必要な金額かな。

真ん中に細い棒が出てるの分かりますか?これからお湯が出て、棒がクイッ・クイッ回りながらドリップします。今までの機械のように下にすのまま注ぐのではないです。

蒸らし時間・ドリップ時間は変えられるそうです。

 

中古であれば買いたい今日この頃ですね。機械化はダメかな^0^;

ま、うちの豆で一度ドリップしてみてもらいたいです。