昨日のクシタニコーヒーで一つ
コーヒーはとても熱かったです❗️
で一つ
コーヒーは、自家焙煎でもインスタントを淹れるにしても沸騰したお湯では美味しくないです。
温度計があれば85.6度くらいまでは冷ました方が円やかになります。
では、90度ではどうって思われると思いますが
ちょっと尖ってやんちゃな味になります。
85度はやかんの上に手をかざし 10秒余裕でかざせたら85度くらいです。
色んなお店でこの温度はとその点も見てみてください。
先日の月曜日
温泉へ行く前に阿蘇山とススキの画を撮って
温泉へと車に乗ったら
でた！！小田さん
(なんでか何処を走っても小田さんとあうんよなぁー)
三愛まで乗せろって言うんで二人で三愛まで
って300メートル？
三愛でまだ寄ってなかったクシタニコーヒーさんへ
ちなみに、農作業中の小田さんは長靴(笑)
平日だったのでバイクのかたが少なく良かったです。
土日なら近寄れないほどのバイクの数ですしね。
ここと大観望はbikeの方のメッカですもんね。
アホ二人で初めてのクシタニコーヒーを味わいました。中身はコーヒー370円
で、メニューで思いましたが
コーヒーにホイップ➕で50円
キャラメルシロップ➕で 50円
こう言う設定っていいですね
うちなんかウインナコーヒーもストレートも大差ないですもんねー。
キャラメルシロップもサービスやし、、、
ここ、口コミを見るとホットドックが美味しいと書かれてました。
次はホットドックを食べてみないと☺️
昨日
田の原でお風呂に入り出たのが11時過ぎ
どこでランチにと考えましたが
やはり近くの小国町で
気になっていたすずかれんさんへ
小国のJAの変わったスタンドの斜め向こうくらいにあります。
私はいつもと同じチキン南蛮チョイス
で、先に運ばれてきた水はおからのお茶って
一回聞き直した次第です。
おからのお茶とか初めて
で、、
豆腐に
おからに
南蛮も生地におからが入ってる感じでした。
南蛮は自分で甘酢に浸けてタルタルをかける感じでした。これもはじめて！
甘酢にとろみがしっかりなのでつけすぎてしまう感じです、、、なんせ減塩に気を付けてますので(血圧は正常ですが)
これで800円なんで良心的でした。
ごちそうさまでした。
本日はまったりと、、、
って秋は忙しすぎて月曜日に体が動かん。
いっぱい働いたら稼げるやんってお客様は言うが、、、そうしたら次の週まで体がよー動かんなりますわ。
楽しく忙しいくらいでやらんと☺️
疲れた時は温泉かな
黒川温泉のお隣、田の原温泉の流渓園さんへ
ここは貸し切り風呂に出来て１人が500円。
１人か二人でまったりしたい時にはオススメです。
黒川温泉の先のここの右です
お代を払ってちょっと歩いて家族湯へ
ほんとはここの手前のかわせみが寝湯もできていいんですが空いてなく、、、その奥へ
シャワーはないけど、源泉を汲んで洗います。
これはこれでいいですよ！
やっぱり温泉はいいわー
黒川も20分くらいで行けるなんていいわー。
気持ち良かったです。
本日は毎年恒例、久住高原祭りでした。
朝、９時過ぎに高原へ行ってみれば
既にいっぱい並ばれてる
肉の力すごし！！
今年は前の駐車場もいっぱい
例年は、久住山荘のお客様かうちか黒ゴマさんのお客様か警備のかたが聞いてお客様のみ入れていたのに、、、これでは、来たいかたが来られないわ。
で、丁度友人が焼き肉食べに行くと言うので
私のもお願いしまして
これ
皆さんは肉に野菜に炭つき
炭火で高原で焼いて食べたら美味しいやろーな
私もいつか、、、、、
もしくは、コスモスのよーにのんびりしたいわ
では、明日はお休みです
宜しくお願い致します。
そうそう、良くお客様に日本一のブランコがなくなってるけどどうしたの？と聞かれます
先日、スタンドでお聞きし判明しました❗️
右側の日本一のブランコがなくなったのは❗️
なんと
なんと
なんと
台風で折れたそうです、、、、、
やっぱり高すぎたか、、、
※富田さん、楽しみがなくなりましたね
コーヒーよりも人気の揚げパン
昨日久留米のジャンボより沢山届きました。
揚げパンは基本平日限定ですが
忙しくないときは土日もやります❗️
最近コーヒーが立て込んでる時は出来ないです。
が、立て込んでても無茶ぶりされるお客様が居られますのでご勘弁ください。
※ジャンボのガレージセールの商品
日々沢山集まってます。ありがとうございます。
集まった商品は当日は荷物が多いので持っていけないので18日までにご持参される方は宜しくお願い致します。
久留米付近の方は久留米市特別支援学校の中のジャンボまで宜しくお願い致します。
目標は、支援学校の体育館いっぱい集めてます❗️
今朝一番のお客様は香港のお客様
ねー誰かここの店は英語が出来るカフェとか書いたんやろーか、、、日本語しかできんのやけど。
もー明日からは出川君風で行きます❗️
ハートやね
（英語のメニュー表を早く作らないと❗️）
次が久々に来られました。
ガウディ伊藤さんこと車を加工してくれたり家の大工工事を全部してくれてる大工の伊藤さん。
この前、私が水タンクを落とし壊した手荒いと壁を良くしてもらいました。
かくしてた壁
木がこれしかなくでしたが
結果オーライ❗️
よし、これで安心
やっぱりガウディ伊藤はいい人やわ✨
台風が来られると仰ってましたが晴れの久住でした。
本日はイスラエル(？)からのお客様
久住から阿蘇山へ行くようでした。
久住、阿蘇は世界のなかでも景色はいいと思うので
堪能してほしいですね。
で、日々思いますが
いいとこに住んでるよなぁーと、、、、
本日から世の中は増税です。
ってことで、私もほんの一部だけ値上げしました。
って常連さんは何も見ず
いつもの分だけ払っていきます(笑)
20円上げてるのもありますが、基本は自家焙煎では安いと思うんですがね。