バレンタインデーお食事会 2015年02月15日 | 今日のおうち晩ごはん 今日参加すると、もてないと思われるから、見栄を張った男子がみんな不参加だったので女子会になりました 道の駅の野菜が美味しいとか、歴史、スピリチュアル、他にも忘れたけど (^o^;) 話があちこち飛び回りながらチョレートは一言も出てこなかったバレンタインデーお食事会 葉月にて 嶺岡豆腐はお代わりしました 蕪、どう食べるのが美味しいかと話していたら蕪むしがリアルタイムで出てきて盛り上がりました 今日の揚げ物は海老フライ、白身のフライ、牡蠣フライでした
手羽元のミネストローネ 2015年02月12日 | 今日のおうち晩ごはん コラーゲンたっぷりのミネストローネ 圧力鍋で作ったので玉ねぎもトマトも溶けてます 実家で漬けた白菜を出すと、 おかずか減りません 白菜のお漬物 〉おかず (;_;)
昨日の晩御飯 エビフライ 2015年02月11日 | 今日のおうち晩ごはん 高島屋のお惣菜コーナーでアボカドのサラダを見て アボカドサラダを作りました アボカドが完熟していたので ブロッコリー、ニンジンのドレッシングに使いました 色止めにレモンをたっぷり、イタリアンドレッシングです 豚ヒレ肉は味噌煮 いっしょに煮込んだ白菜は更に煮詰めてソース代わり エビフライはただのエビフライです
牛肉と西洋わさび 2015年02月09日 | 今日のおうち晩ごはん 良いお肉なのでシンプルに焼いて、西洋わさびで じゅわっと肉の旨味にさわやかな辛味の西洋わさびとかいわれの辛味でさっばり美味しくなりました 白菜だけ炊いたんと
今日の晩御飯 いかの炊いたん 2015年02月06日 | 今日のおうち晩ごはん 今日地震ありました ハンガーが揺れるくらい いつかくると言われる地震に備えて準備している物もチェックしないと いかとかぶの炊いたん、サーモンとパプリカのホイル焼き、せせりのバジル焼きでした
揚げ豚と野菜のあんかけ 2015年02月04日 | 今日のおうち晩ごはん 早速作ってみた 昨日のランチは大根とニンジン、ブロッコリーだったけど かぶ、ごぼう、しいたけ、小松菜のあんかけ 豚バラは少しこってりし過ぎだったのでロースにしました
カリフラワーのスープとスムージー 2015年01月27日 | 今日のおうち晩ごはん ランチで食べたそら豆のスープが美味しかったので、カリフラワーのスープ作りました??? スムージーもカリフラワー バナナ、いちご、きんかん
息子の手料理 2015年01月19日 | 今日のおうち晩ごはん 息子からのライン かたまりの豚もも オレンジ たまねぎ エシャロット タイム もやし にんじん 買って来てと言われて 作ってくれた晩ごはんです オレンジがきいて美味しいお肉とサラダ 天才だわ