穀菜食堂なばな

オーガニックを日常に
昭和の香り漂う路地の奥、尼崎の和風ヴィーガン食堂。

コーヒー断ちについての所感 その1(1日目)

2017年01月01日 | ★食べること/飲むこと
【1/1】「真の女性性とは?」そんな問いかけから始まった元旦の朝。 8:00散歩から戻り、一杯目のコーヒーを淹れるタイミング。今日から、コーヒー断ちのスタートだ。 無意識にコーヒーを飲もうとするのは、大抵は、ワシワシと仕事モード・戦闘モードのとき。それとは逆に、ぼーっと脱力・リラックスモードのとき。気が付くと、一日に5、6杯も飲んでる事があって、そんな日はさすがに胃が重く感じられたりするけど、 . . . 本文を読む

おやつのこと

2016年11月24日 | ★食べること/飲むこと
昨日お会いした方より、「砂糖を控えたいけど、ついつい甘いものに手が出てしまう」とのお話をお聞きしました。砂糖、とくに白砂糖は有害との説が多く出回っているのは、皆さんご存知のことと思います。また、数カ月の「砂糖断ち」をしたことで体調が改善したとのお声も聞きます。砂糖は塩などとは違い、人間の生命とは無関係の「嗜好品」。ですが、リラックスしたい時などに、少しの甘いものは気持を緩める効果もあります。完全に . . . 本文を読む

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