穀菜食堂なばな

オーガニックを日常に
昭和の香り漂う路地の奥、尼崎の和風ヴィーガン食堂。

3/11(月) 「やさいとせかい」

2019年02月27日 | ┗イベントのご案内
なばなのある尼崎市は、東は猪名川、西は武庫川という2つの川に挟まれた、そのもっとも下流側にあります。東の猪名川源流から河口までを地図で見ると、たったの50km足らずなのですが、上流側と下流側とでは、まったく生活の雰囲気が違うことに驚かされます。(↓オーガニッククロッシング出口さんが作られた、流域の地図。こうしてみると、流域の上流側と下流側のコントラストが感じられます。) 川の上流域の農 . . . 本文を読む

【満員御礼】2/2(土) 「ドラッカー×社会学」トーク&ライブ 開催です。

2019年01月31日 | ┗イベントのご案内
今週の土曜日、なばな店主の学生時代の同級生である井坂さんと、ひとつ先輩の一橋大学社会学教授多田さんによるトーク&ライブ開催します。テーマは、「ドラッカー×社会学」✨「マネジメントの父」といわれる巨人ドラッカーは、思いやりの人でもあったそうです。ドラッカー学会理事の井坂さんと、社会学教授の多田さんより、当日はどんなお話が聞けるのか、今からとても楽しみです。·· . . . 本文を読む

尼崎市長選 投票に行きましょう~

2018年11月13日 | ┗イベントのご案内
昨日から、尼崎市長選挙が始まりましたね!市政は、私たちの暮らしにそのまま直結すること。それから、市政を担ってくださる方に対しても、ちゃんと見てるよという意志表示でもあります。ぜひ、投票に行きましょう。それは、ご先祖様が長い長い努力の末に得た権利でもあります。無くなったら大変!期日前投票が始まりました。http://www.city.amagasaki.hyogo.jp/…/&hell . . . 本文を読む

【満席になりました】11/23(金・祝) 「楽天堂豆料理クラブ」 高島千晶さん お話会のご案内

2018年10月30日 | ┗イベントのご案内
今日は嬉しいお知らせです。なばな店主が長らく憧れていた、京都の「楽天堂」店主、高島千晶さんによるお話会。なばなで開催させて頂けることになりました。 ことの始まりは2005年の秋、「ナナムイ」という雑誌の豆特集で、京都の「楽天堂 豆料理クラブ」の記事を目にしたのがきっかけです。 その頃は東京で一人暮らしをしていて、買い物といえば、「質のよいものをいかに安く買うか」それくらいしか気にしてなかった私 . . . 本文を読む

4/22(日)10時~ 「エコット祭り vol.2」@はまようちえん

2018年03月31日 | ┗イベントのご案内
なばなを始めた当初からお世話になっている、尼崎の素敵ようちえん「はまよう」こと、はまようちえんにて、今年もエコのお祭り「エコット祭り」に出店させて頂きます。2回目の開催となる今回のテーマは、エコでええこと 楽しもう 〜知恵も積もれば 73億〜 エコット祭2018 たのしく盛り上がること、間違いなし(^_-)-☆ なばなからは、毎度お馴染みの、豆乳ドーナツもっていきます。去年はすぐに無くなってしま . . . 本文を読む

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