カキフライに代わって

寒い日カキフライが食べたくなりますが
ちょっと重いです
ならばパン粉でなく
米粉をまぶす
こめ油で天ぷらはどうでしょう
なるべく生食用のかきを使いましょう
さっぱりといけます
おなかが弱い人は
温度計で中の温度を確認
十分時間をかけましょう
オーブンでさらに焼くと
燻製みたいになります
ポン酢やモミジでさっぱりと
罪悪感がなくなります
肉や悪い油を減らし
野菜を多めに五分間かけて食べる
お茶とコーヒーを食間にいただく
これでOK