究極のチャーハンを創る

チャーハンは速さと熱さだけ
油を倍にする
調理時間を減らす具材を
シンプルに
鍋ふりを簡単に
鉄の薄いフライパン
２０ｃｍくらいの
創味シャンタンか
練チューブで
油も足す
フライパンを熱する
ニンニクペーストを炒める
軽く混ぜた卵1個を投入
ご飯をあらかじめ
レンチンする
１分以上
加える刻んだねぎを入れる
ひたすら
鍋を返す
鍋肌に醤油塩コショウを投入
皿に盛る
形を整える
好みでチャーシュウ
なべが小さければ振れます
ご飯は飛び散りますが
キムチやレタス
しょうがなどを加えてもいい
油とした味
温度の高いごはん
高速鍋ふりが重要
スープを加えればピラフ
カレー粉とだしの素
福神漬けがおすすめ
ウィンナーとピーマンを
同じ大きさで

星野リゾートって知ってますか

わたしは熱海百万石やトマムに泊まったことがあります
どちらも星野になりました
長岡の石庭はどうなったのかな
場所が不便ですが仲居さんが一品づつ運んでくれる
離れだけの温泉
中曽根さんが植樹した今井荘や伊豆山も泊まりました
やはりゆったり泊まれるとこが好きです
値段ではなく