2週間干した大根を、いよいよ漬けます。作り方を検索しました。樽と重石やビニール袋をホーム...

無水鍋。亡き義母の無水鍋。我家にはサイズ違いで2個あります。先日Twitterを見ていたら、ムラヨシマサユキ先生が無水鍋を使ってカンパーニュ＝田舎パンを焼いていました。ムラヨシマサ...

山本ゆりさんのiwaki耐熱容器つきレシピ本！！！シリコンの鍋つかみも付いていました。昨日や...

何故か、忙しい時に限って集中して作りたくなる。何か変な奴です。💦甘いもん食べたいけど、家にある材料で作れるものは無いか...

少し前に、TV番組家事ヤロウにキムタク＝木村拓哉さんがゲストでご出演した時に色んなご自宅レシピを公開していました。まさか、キムタクが家事ヤロウにご出演とは！！...

昨日、夫が天然舞茸を知り合いの方から頂いて来ました。珍しい！！！早速、本日舞茸の炊き込...

今年の初めに、ミヤギシロメ大豆で仕込んだ味噌。本日樽から出してみました。今年はカビも出...

青森県産とうもろこし、嶽きみでとうもろこしご飯を炊きました！！クックパッドのレシピサイ...

カンパーニュ。田舎パン。久々に、種を発酵させました。種を冷蔵庫の中で1ヶ月近く放置してい...

お米が無くなりそうでした。最近健康を意識して購入している無洗米(金芽米の玄米)が、安価で購入出来るお店迄足を伸ばした。えーー！！！...