小春的“かわいい・気になる・くまなく・けっこう・心地良い~♪”

ご訪問ありがとうございます d('-^●)☆
辺境ブログへようこそ
小春日和生活のあれこれ綴ります

この秋初・キムチ鍋

2014-09-05 19:15:05 | 小春的〝小日常〟
私の季節巡り度  

家人の一人が季節の変わり目の風邪を引いたらしく昨日から調子悪そう。

のどが痛むらしいし、少し咳も出ている。

ちなみにお約束~♪の諺(ことわざ)通りでございませんこと

私は今のところだけど元気

家人もあまり頭の出来は芳しいとは言えませんが

やっぱその上を行くおバカは私だったよう(苦笑)

もっとも海外渡航が約3週間後に控えているから移るのは勘弁いただきたいから

自分部屋に閉じこもり安静にしてもらっていた。

仕事はどうしても休めないらしくマスクをして出社

カラダに良いものを食べさせてあげるかと思って

考えた結果この秋初めてのキムチ鍋にした。

家にある材料・・・キムチ+油揚げ、ニラ、豆腐、玉子、切り餅1個

買い物に出てもっといろんなもの入れても良かったのだけど

風邪引きの時ってあまりヘビーになりすぎると食べたくなくなるから

少な目材料で馴染みのものの方が食べやすいだろうし

風邪のピーク時ははっきりした味付けじゃないとよくわからないだろう判断だったのだけど

汗かきかき美味しいと言って完食したからまぁ良かったわぁー

キムチは発酵食品だけど、もう一つカルシウムを多く含んだ発酵食品

飲むヨーグルトも付けたげた。

少し変な取り合わせにも思えたのだけど

口の中が悪いだろう風邪引き時にはほどよい酸味のドリンクが美味しく感じられたみたい。

同じメニューで私もいただいたのだけどね

自分用には千切りにしたにんじんをタンと入れて

切り餅って美味しいので2個にしちゃったわー

余った材料の人参とニラを使ってチヂミ作ろうかな。

海鮮も入れたいところだけど

ごま油を敷いてシンプル野菜チヂミが食べたい気持ちがより強いし

キャベツたっぷりお好み焼きで無くチヂミが食べたい。

さすがにキムチ鍋を食べてる最中は汗をかきつつだったのだけどね

美味しい気持ちの方が暑いより勝っていた。

変な天候続きの夏が過ぎて確実に秋に向かっているのだと実感したなぁー。

海外渡航前の今は特にうつるのはご勘弁だけどね

早く良くなるといいな、家人の風邪。

チヂミも作っておすそ分けしてあげるか。

感激して旅行のお小遣いくれるかもだし←打算&取らぬ狸の皮算用ちぅ(爆)

今日のポイントQ

百人一首で一番多く詠まれている季節は?






○秋

人気ブログランキングへ ←参加しています。クリックで応援いただけますと小春@管理人ポッと心があたたかくなれます。

 また読んであげてもと思っていただけましたら1日1クリックお願いします。

 人気ブログランキングへ

 いつもご訪問いただきお読みくださる方、初めてお立ち寄りくださった方、ありがとうございます。

今日もいい日でありますように~♪ よかったらまた遊びにいらしてくださいね(*⌒ー⌒ *)
Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする