スナップエンドウ一杯

本日の画像

菜園で収穫

スナップエンドウ

入れ物はNETで注文した

おせち料理が入っていた

３段重の容器の一つ

無くなると再度収穫するのだけど

同じ容器だと

取る量の目安になるから

重宝している

シンプルだけど

筋を取って

茹でたものにマヨネーズをかけて食べるのは美味しい

あと茹でたスナップエンドウとベーコン　🥓　を炒め

味を整えたら←料理酒と出し醤油と

砂糖少々

卵　🥚　投入

他には

スナップエンドウと桜エビのパスタも好き

今の季節に限り

野菜であるスナップエンドウ

脇役で無く

主役ほど登場して活躍中

旬のものはやはり

旨い

でアル❗️